न्यूयोर्क, जुन २८ (रायटर) - पश्चिम अफ्रिकाको खराब मौसमले चकलेट बनाउन प्रयोग हुने प्राथमिक कच्चा पदार्थको मुख्य आपूर्तिकर्ताको उत्पादन सम्भावनालाई धम्की दिँदा बुधबार लन्डनको इन्टरकन्टिनेन्टल एक्सचेन्जमा कोकोको मूल्य ४६ वर्ष यताकै उच्चमा पुगेको छ।बेन्चमार्क सेप्टेम्बर...
1971 देखि, क्यान्डी हल अफ फेमले कन्फेक्शनरी उद्योगमा आजीवन क्यारियर उपलब्धिहरूलाई मान्यता दिएको छ।नेशनल कन्फेक्शनरी सेल्स एसोसिएसन (NCSA) ले २०२३ को क्यान्डी हल अफ फेम क्लास घोषणा गरेको छ। इन्डक्टीहरू कन्फेक्शनरी उद्योगमा विभिन्न विषयका प्रतिनिधिहरू हुन्।
चकलेट खान राम्रो लाग्नुको कारण लीड्स विश्वविद्यालयका अनुसन्धानकर्ताहरूले पत्ता लगाएका छन्।वैज्ञानिकहरूले उपचार खाँदा र स्वादको सट्टा बनावटमा ध्यान केन्द्रित गर्दा हुने प्रक्रियाको विश्लेषण गरे।उनीहरु दावी गर्छन् कि चकलेट भित्र जहाँ बोसो हुन्छ त्यसले चकलेट बनाउन मद्दत गर्छ ...
बढ्दो कोको मूल्यहरूको रिपोर्टहरूले सम्भावित रूपमा उपभोक्ताहरूको लागि चकलेट कम किफायती बनाउन सक्छ।चकलेटको मुख्य सामग्री कोकोको मूल्यमा पछिल्लो समय उल्लेख्य बृद्धि भएको छ, जसले गर्दा चकलेटको मूल्यको भविष्यबारे चिन्ता बढेको छ।यद्यपि, दुई चकलेटियरहरूले नयाँ फेला पारेका छन् ...
बहुमुखी चकलेट डेकोरेटर एनरोबिङ मेसिन प्रस्तुत गर्दै: कोटिंगको कला बढाउँदै धनी, मखमली चकलेटका साथ विभिन्न प्रकारका खानाहरू कोटिंग चकलेट उत्साहीहरूका लागि सधैं रमाइलो भएको छ।चाहे त्यो बिस्कुट, वेफर, एग रोल, केक पाई वा स्न्याक्स होस्, चकलेटको प्रक्रिया...
5.5L चकलेट डिस्पेन्सर प्रस्तुत गर्दै: आइसक्रिम र चकलेट पसलहरूको लागि उत्तम साथी के तपाईं आफ्नो आइसक्रिम र चकलेट व्यवसायलाई उचाल्न अन्तिम चकलेट मेल्टर र डिस्पेन्सर खोज्दै हुनुहुन्छ?अगाडि नहेर्नुहोस्!5.5L चकलेट डिस्पेन्सर विशेष गरी nee लाई भेट्न डिजाइन गरिएको हो ...
एनरोबिङ मेसिनको साथमा चकलेट कुलिङ टनेल एलएसटी चकलेट कोटिंग उत्पादन लाइनको एक आवश्यक भाग हो, बिस्कुट, वेफर, एग रोल, केक पाई र स्न्याक्स जस्ता विभिन्न खाद्य वस्तुहरूमा चकलेट कोट गर्न डिजाइन गरिएको।यो अभिनव मेसिनले उन्नत टेक्नोलोजी र अतिरिक्त संयोजन गर्दछ ...
चकलेट निर्माणमा मिनी वन शट चकलेट निक्षेपकर्ताको अनुप्रयोगले उद्योगमा क्रान्ति ल्याएको छ, जसले साना र मध्यम आकारका खाद्य उद्यमहरूलाई व्यक्तिगत र विविध चकलेट क्यान्डीहरू उत्पादन गर्न सक्षम पारेको छ।यो नवीन मेसिन एक स्वचालित चकलेट सर्वो नियन्त्रण pouri संग सुसज्जित छ ...
युरोमोनिटर २०२२ को अनुसन्धान अनुसार आगामी ३ वर्षदेखि २०२५ सम्ममा १.९% CAGR को मात्राको साथ २०२३ को अन्त्यसम्ममा चकलेट कन्फेक्शनरीको विश्वव्यापी खुद्रा बिक्रीमा १२८ बिलियन डलरभन्दा बढी हुने अपेक्षा गरिएको छ।उपभोक्ताको नवीनतम आवश्यकताहरू पूरा गर्नको लागि विकास प्रक्षेपणमा नवीनताले महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ ...
कुशल चकलेट चिप्स ड्रप बटनहरू डिपोजिटर मेसिन प्रस्तुत गर्दै के तपाईं चकलेट बनाउने व्यवसायमा हुनुहुन्छ र आफ्नो चकलेट उत्पादनहरूको गुणस्तर कायम राख्दै उत्पादकता बढाउने उपायहरू खोज्दै हुनुहुन्छ?चकलेट चिप्स ड्रप बटन डिपोजिटर म्याक भन्दा अगाडि नहेर्नुहोस् ...
कूलिङ टनेलको साथ अल्टिमेट चकलेट एनरोबिङ मेसिन प्रस्तुत गर्दै के तपाई बिस्कुट, वेफर, एण्ड रोल, केक र पाई जस्ता स्वादिष्ट परिकार उत्पादन गर्ने व्यवसायमा हुनुहुन्छ?यदि त्यसो हो भने, तपाइँलाई कूलिङ टनेलको साथ भरपर्दो र दक्ष चकलेट एन्रोबिङ मेसिन हुनुको महत्त्व थाहा छ।
चकलेट प्रेमीहरू तीतो चक्की निल्न खोजिरहेका छन् — तिनीहरूको मनपर्ने खानाको मूल्यहरू उच्च कोको लागतको पछाडि थप बढ्ने सेट गरिएको छ।चकलेटको मूल्य गत वर्षमा 14% ले बढेको छ, उपभोक्ता खुफिया डाटाबेस NielsenIQ को डाटाले देखाएको छ।र केहि बजार पर्यवेक्षकहरु को अनुसार, ...
